איך מכינים סיגרים ממכרים משאריות של העוף שנשאר במקרר שלכם. לא תאמינו מה יכול לצאת מזה
תגית: ממכר
גוזלמה או איך הבידוד קיבל משמעות?
איכשהו זוהיתי תמיד עם אוכל ספרדי, דגים וקרוקטים ולפתע הגיח לו הגוזלמה. טיילתי בטורקיה פעמיים בחיים שלי, עבדתי עם בנות טורקיות סופר חמודות במדריד, יש לי קצת שורשים טורקיים ואני מתה על האוכל. זהו זה כל הקשר שלי למאכל. אמא שלי מכינה מאכל שמאוד מזכיר גוזלמה, מעין בצק ממולא בגבינות, […]