כמה זמן עבר מאז שכתבתי לכם וואו יותר מחצי שנה של הזנחה. האמת היא שהתגעגעתי מאוד ויצא שאני מעלה כל פעם חשקים על הדרך ולא מספיקה להעלות מתכון אז הרמתי את הכפפה. שנה חדשה, מתכון חדש וקליל. יש שיגידו שאני קצת מתנשאת כי אני מעדיפה אורזו על פתיתים אבל חברים […]
איך מכינים כריך חמינאי עם בשר דנבר צרוב במחבת עם סלסת עשבים, סקורדליה, בצל מוחמץ ורוקט הכי מפנק שיש מבצק פיצה בטאבון
איך מכינים טוסטדס עם טונה טרייה, רוטב אבוקדו וירוקים חמוץ חריף מלוח, בצל מוחמץ, שמנת חמוצה ופלפל אורפה
איך מכינים טראפיצינו, אוכל רחוב רומאי שהוא הכלאה בין כריך לפיצה במילוי של שני תבשילים שונים
איך מכינים קריספי רייס עם טונה טרייה פיקנטית בטעמי הדרים לאירוח של חברים ולמשקיענים
איך מכינים בוריקה שתמיד כיף לאכול עם ביצה נוזלת ותפו״א עם עשבים
איך מכינים לאפות במחבת פסים שיוצאות הכי פלאפליות ונימוחות שיש
מתכון לאחד המאפים האהובים עלי. מאפה סמסה אוזבקי/בוכרי ממולא בדלעת.
איך מכינים ביצה עלומה עם אספרגוס ברוטב הולנדייז מושלם לארוחות בוקר או לבראנץ'
אוהבים כרובית?? אין על הירק הנפלא הזה. לא סתם עז תלם כתב ספר שלם על כרובית. האמת היא שהמתכון הזה הוא עוד מדצמבר של השנה האחרונה, אי שם כשאלון ואני חשבנו איזה מנות נכניס לארוחה שלנו. התחלנו בביס כרובית. טארטלט בצק פריך מלוח, קרם כרובית עם שברי מקדמיה קלויה, שמיכת […]