כמה זמן עבר מאז שכתבתי לכם וואו יותר מחצי שנה של הזנחה. האמת היא שהתגעגעתי מאוד ויצא שאני מעלה כל פעם חשקים על הדרך ולא מספיקה להעלות מתכון אז הרמתי את הכפפה. שנה חדשה, מתכון חדש וקליל. יש שיגידו שאני קצת מתנשאת כי אני מעדיפה אורזו על פתיתים אבל חברים […]
איך להכין ריזוטו כרישה ושאלוט לערבים חגיגיים
כל דבר מטורף בעולם הזה נולד מצורך מסוים, אפילו המנת אודישן שלי במשחקי השף. יש לי חברות צמחוניות, כל פעם אני מתלהבת על בשר או דגים לחינם כי תמיד אם יש איזו פסטה או קרם חלבי כזה, הן עפות על זה. ביום שבת האחרון הזמנתי אותן אלי לארוחה ופחדתי שלא […]
איך מכינים ציר ירקות, המרכיב שישדרג כל מתכון שתכינו. פשוט וקל