איך מכינים פוקאצ׳ה איטלקית אמיתית ללא לישה במקרר כולל טיפים והסברים מפורטים
איטלקי
המלצות לטיול בחבל אמאלפי
המלצות לטיול בחבל אמאלפי שבדרום איטליה מחוז קמפניה, סורנטו, אמאלפי, רבלו, מינורי וקפרי
ניוקי אלה סורנטינה
איך מכינים ניוקי תפו״א ברוטב עגבניות ומוצרלה שמגיע מדרום איטליה מהעיר סורנטו
ספגטי אלה נרנו
איך מכינים ספגטי אלה נרנו הכי פשוט שיש מדרום איטליה עם זוקיני, גבינות ופסטה יבשה
המלצות לטיול ביפן, ארץ השמש העולה חלק 1
איך מתכננים טיול בן שבועיים ליפן? המדינה הכי שווה שאי פעם ביקרתי בה. כולל אטרקציות, מאכלים וכל מיני סודות
ספגטי קרבונרה
הסבר על הפסטה מהמפורסמות בעולם ובמיוחד במחוז לאציו, מהי פסטת קרבונרה ואיך היא כבשה את כולנו
המלצות לטיול במחוז פיימונטה
המלצות לטיול במחוז פיימונטה, כל המקומות הכי שווים לשתיית יין, סמטאות ציוריות שאסור לפספס ואוכל צפון איטלקי ממכר
המלצות לטיול בפריז
המלצות לטיול בעיר הכי מעניינת באירופה, בירת צרפת הלוא היא פריז. המקום שבו לא תפסיקו לאכול ולהתרגש
פסטה גיטרה ברוטב ראגו עם קציצות קטנות
ספגטי אלה קיטרה הוא סוג של פסטה שמגיעה ממחוז אברוצו שבאיטליה. בעזרת כלי מעץ דמוי גיטרה מרדדים חתיכת בצק עם מערוך עד שמתקבלת צורה עבה ולעיסה, חתוכה באופן מושלם. מתי נוצרה פסטה שכזאת? בתחילת המאה ה19 התגלה מתכון להכנת פסטה בעזרת אינסטרומנט בעל מיתרים. לאחר מכן, הצורה המשיכה לדרום איטליה […]
המלצות לטיול בבולוניה וקצת ממודנה
המלצות לטיול בבולוניה בירת חבל אמיליה רומאניה
