איך מכינים את הלביבות זוקיני הכי ממכרות שיש עם מרקם רך ועסיסי, בגרסא מטוגנת וגם אפויה
אפוי
המלצות לטיול בפריז
המלצות לטיול בעיר הכי מעניינת באירופה, בירת צרפת הלוא היא פריז. המקום שבו לא תפסיקו לאכול ולהתרגש
מרק עגבניות צלויות לימים גשומים
איך מכינים מרק עגבניות צלויות חורפי לימים גשומים
סמוסה הודית טבעונית במילוי תפוח אדמה ואפונה
איך מכינים סמוסות הודיות טבעוניות ממולאות בתפוח אדמה ואפונה בטיגון או באפייה
קיורטוש הונגרי להכנה בבית
איך מכינים קיורטוש הונגרי עם בבית עם קינמון וסוכר חום
רוטולו פסטה מנגולד ממכר
איך מכינים רוטולו מבצק חלמונים ממולא מנגולד וגבינות ברוטב עגבניות
מריטוצו רומאי הכי אוורירי שיש
איך מכינים מריטוצו או מריטוצי רומאי הכי אוורירי וטעים שיש ממש כמו באיטליה
סמסה או ביצ'ק במילוי דלעת
מתכון לאחד המאפים האהובים עלי. מאפה סמסה אוזבקי/בוכרי ממולא בדלעת.
סמבוסק חומוס
איך מכינים סמבוסק חומוס עיראקי מטוגן כמו של סבתא
פסטה סוכריות עם בטטות, גבינה כחולה ותרד
מאסתי בטורטליני. זה בכל מקום. דיי. היה בא לי ללמוד צורה חדשה מעניינת והחלטתי שאכין פסטה בצורת סוכריה. כשהתחלתי לקרוא ראיתי שבאנגלית היא כתובה בתור Caramelle Pasta. כשחיפשתי את הסיפור וההיסטוריה ראיתי שמקורה במחוז מודנה( שם מייצרים פרמזנו רג'יאנו ובלסמי) פארמה (יש שם פרושוטו מטורף, את המפעל של MUTTI ותעשיית […]
