איך מכינים לחם מחבת "פנקייק סיני" מחומרי גלם שיש בבית
טבעוני
צ'יפס כרוב ניצנים שאי אפשר להפסיק לאכול
איך מכינים כרוב ניצנים פריך וממכר שאי אפשר להפסיק לאכול ממנו
סמוסה הודית טבעונית במילוי תפוח אדמה ואפונה
איך מכינים סמוסות הודיות טבעוניות ממולאות בתפוח אדמה ואפונה בטיגון או באפייה
מנגו סטיקי רייס הכי ממכר שיש!
איך מכינים מנגו סטיקי רייס או קינוח האורז הדביק התאילנדי הכי טעים שיש כאילו אתם עכשיו בחופשה
אורז דביק או פשוט סטיקי רייס
איך להכין אורז דביק או סטיקי רייס בבית בדרך הכי פשוטה שיש ולקבל תוצאה כמו של מסעדה
איך מכינים מג'דרה مجدرة
איך להכין מג'דרה, האורז הכי טעים ופשוט שיש להכנה בבית
סמסה או ביצ'ק במילוי דלעת
מתכון לאחד המאפים האהובים עלי. מאפה סמסה אוזבקי/בוכרי ממולא בדלעת.
חצילים בתחמיץ שהולכים מושלם בתוך לחם/באן
לפני בערך 4 שנים עבדתי זמן קצר במקום אסייתי מהיר. הכי פסט פוד והכי רחוק ממני אבל הייתה שם מנה צמחונית שהתבססתי על הטכניקה שלה. לצרוב ממש חזק מכל הכיוונים את החציל על מחבת/ פלאנצ'ה, עד שהוא מרגיש ממש רך ואז להכניס אותו לתוך נוזל שיכניס לו טעמים. כאן פשוט […]
קארי דלעת סרי לנקי
היי חברים, נעלמתי לזמן מה לצורך מעבר דירה יחד עם פטירתה של סבתי האהובה. כל מה שנותר לי להגיד הוא שתחיו את הרגע, נצלו אותו וצברו כמה שיותר חוויות עם הסובבים אתכם. לפעמים אנחנו בוחרים להתעסק בשטויות, עזבו את זה, זה לא מעניין. יום יום חשבתי על סבתא ולא הצלחתי […]
סמבוסק חומוס
איך מכינים סמבוסק חומוס עיראקי מטוגן כמו של סבתא