אם יש מדינה שמגיעים אליה בציפיות נמוכות בכל הקשור לאוכל זו פורטוגל. רצה הגורל וחזרתי מהביקור האחרון שבוע לפני המלחמה הנוכחית. קשה לעקוב מרוב מלחמות ולכן אני מנסה להיזכר ברגעים טעימים שהיו לאחרונה. אחד מהם היה כשפתחנו את הבוקר עם טורקיש אגז. וואלה לא הכרתי ובטח שלא ביקרתי בטורקיה לאחרונה. […]

איך מכינים צזיקי יווני שכיף לנשנש עם לחם או בפתיחת שולחן וכמובן עבור גירוס, סופלאקי או כל קבב שהוא

איך מכינים את הלביבות זוקיני הכי ממכרות שיש עם מרקם רך ועסיסי, בגרסא מטוגנת וגם אפויה