אני מרגישה שהפוסט הזה הוא רק ההמשך לפוסט הקודם על ריבת חלב. אני נותנת קישור בכוונה באותיות ענקיות כדי שלא תפספסו. תוכלו לקרוא אותו כאן בקיצור, אלפחורס היא אחת העוגיות האהובות עלי. יש אלפחורס קלאסי עם ריבת חלב וקוקוס בחוץ, אלפחורס עם ריבת חלב בציפוי שוקולד חלב או מריר, אלפחורס […]
ספרד
ריבת חלב ביתית Dulce de leche
אחד הדברים היותר טעימים שאכלתי בחיי, ללא ספק. קודם כל, גדלתי ברעננה משמע נחשפתי לחומרי גלם דרום אפריקאיים, בריטיים, ארגנטינאים ואמריקאים בגיל צעיר. האלפחורס הראשון שלי היה בכיתה ג', הייתי קונה בעיר והייתי מכורה לאלפחורס של "האוונה". כשהייתי בחטיבה אח שלי טייל בדרום אמריקה עם מוצ'ילה על הגב וסחב במיוחד […]
ציר ירקות
איך מכינים ציר ירקות, המרכיב שישדרג כל מתכון שתכינו. פשוט וקל
אורצ'טה Horchata משקה אורז מקסיקני
מתכון לאורצ'טה משקה אורז מקסיקני הכי מרענן שיש עם קינמון
טורטיה דה פאטאטס הפריטטה הספרדית
איך מכינים את הפריטטה הספרדית שפותחת כל בוקר בכיף הכי פשוט וטעים שיש ממרכיבים שיש לכם בבית
המלצות לטיול במדריד-
המלצות לטיול בבירת ספרד, מדריד. איפה הכי כדאי לטייל, מה לעשות, איפה לאכול ואיפה לישון