איך מכינים רצועות בשר מוקפצות ברוטב אסייתי מתקתק מושלם לארוחת צהריים
קליל
פאו דה קז'ו לחמניות גבינה ללא גלוטן
איך מכינים לחמניות גבינה ברזילאיות מ6 מרכיבים ללא גלוטן הכי טעימות וממכרות שיש
"ערוק" לביבות ירק עיראקיות של יום שישי
יום שישי בצהריים חוזרים אחרי בית ספר והולכים לבית של ליעד, חברת ילדות שלי, כדי לאכול את הערוק של אמא אתי ואז שניצלים כמובן. ככה בלופים. כמעט כל יום שישי. הקציצת ירק הזו פשוט נכנסה לי עמוק ללב. היא הכי פשוטה שיש והיא זמינה לכל אחד בבית. כל מה שתצטרכו […]
אורצ'טה Horchata משקה אורז מקסיקני
מתכון לאורצ'טה משקה אורז מקסיקני הכי מרענן שיש עם קינמון
חמוצים זריזים חצי שעה על הגז
אז אמא שלי מעריצה מושבעת של מקס מלכיאל. תעשו חיפוש ביוטיוב ותמצאו כישרון עצום. הבן אדם גר בברלין אבל מכין אוכל קווקזי בעיקר ברמה מאוד גבוהה. מפה לשם אחרי חפירה ממושכת, החלטתי לנסות ולבדוק מה כל הרעש. אז גיליתי דרך נורא מגניבה להכין חמוצים בית בזמן נורא קצר. חצי שעה […]
רוטולו חצילים ולאבנה ברוטב עגבניות חריף
איך מכינים רוטולו חצילים ממולא לאבנה שיהיה מושלם לאירוח של סועדים וגם לא כזה משמין
בריגדיירו
איך מכינים טראפלס שוקולד ברזילאי מ3 מרכיבים או פשוט בריגדיירו שיהיה מושלם עם הקפה שלכם
טורטיה דה פאטאטס הפריטטה הספרדית
איך מכינים את הפריטטה הספרדית שפותחת כל בוקר בכיף הכי פשוט וטעים שיש ממרכיבים שיש לכם בבית