איך מכינים כופתאות הודיות שנקראות מלאי כופתה מתפו"א וגבינת פאניר ממולאות בכוסברה וקשיו בתוך רוטב עגבניות גרייבי עם שמנת וגהי

ספגטי אלה קיטרה הוא סוג של פסטה שמגיעה ממחוז אברוצו שבאיטליה. בעזרת כלי מעץ דמוי גיטרה מרדדים חתיכת בצק עם מערוך עד שמתקבלת צורה עבה ולעיסה, חתוכה באופן מושלם. מתי נוצרה פסטה שכזאת? בתחילת המאה ה19 התגלה מתכון להכנת פסטה בעזרת אינסטרומנט בעל מיתרים. לאחר מכן, הצורה המשיכה לדרום איטליה […]

המלצות לטיול בבולוניה בירת חבל אמיליה רומאניה

איך מכינים לחם מחבת "פנקייק סיני" מחומרי גלם שיש בבית

איך מכינים ארוחת צהריים זריזה וטעימה מבשר טחון

איך להכין ריזוטו כרישה ושאלוט לערבים חגיגיים

איך מכינים מרק בצל צרפתי מפנק לימים גשומים או לארוחות מפנקות

איך מכינים ציר עוף בהיר או מרק עוף צח