ספגטי אלה קיטרה הוא סוג של פסטה שמגיעה ממחוז אברוצו שבאיטליה. בעזרת כלי מעץ דמוי גיטרה מרדדים חתיכת בצק עם מערוך עד שמתקבלת צורה עבה ולעיסה, חתוכה באופן מושלם. מתי נוצרה פסטה שכזאת? בתחילת המאה ה19 התגלה מתכון להכנת פסטה בעזרת אינסטרומנט בעל מיתרים. לאחר מכן, הצורה המשיכה לדרום איטליה […]
איך מכינים לחם מחבת "פנקייק סיני" מחומרי גלם שיש בבית
איך מכינים כרוב ניצנים פריך וממכר שאי אפשר להפסיק לאכול ממנו
איך מכינים ארוחת צהריים זריזה וטעימה מבשר טחון
איך מכינים פסטה ברוטב לימון מ5 מרכיבים הכי פשוטה שיש
איך להכין ריזוטו כרישה ושאלוט לערבים חגיגיים
איך מכינים צ'יפס ארוך יפני מ5 מרכיבים כמו בשווקים הכי טעים שיש
איך מכינים מרק בצל צרפתי מפנק לימים גשומים או לארוחות מפנקות
איך מכינים ציר עוף בהיר או מרק עוף צח
איך מכינים מרק עגבניות צלויות חורפי לימים גשומים
