תגית: פסטה

פסטה ממולאת בתוך נוזל עגבניות

הסתכלתי על חומרי הגלם וחשבתי מה להזמין מכרמלה. בכל זאת קיץ וזה היה פתאום כל כך ברור מה לקחת. אם יש ירק או יותר נכון פרי שאני חלוקה לגביו זו העגבניה. כולם יגלגלו עיניים ולא יבינו איך אני אומרת את מה שאני אומרת אבל יש לי קושי עם עגבניות חיות. […]

פסטה פוטנסקה

אם יש משהו שלא נמאס לי ממנו אף פעם זה לשלוח את המזלג שלי היישר אל קערת פסטה חמה וטעימה. לצורך כתיבת המתכון הזה אכלתי את הפסטה הזאת במשך שבוע עד שהגעתי לטעמים הנכונים ואף חיכיתי 3 ימים כדי לראות איך היא נשמרת במקרר. מדובר באחת הפסטות הטעימות שאכלתי. לכל […]

פסטת כרובית מ-6 מרכיבים ממכרת

אוהבים כרובית?? אין על הירק הנפלא הזה. לא סתם עז תלם כתב ספר שלם על כרובית. האמת היא שהמתכון הזה הוא עוד מדצמבר של השנה האחרונה, אי שם כשאלון ואני חשבנו איזה מנות נכניס לארוחה שלנו. התחלנו בביס כרובית. טארטלט בצק פריך מלוח, קרם כרובית עם שברי מקדמיה קלויה, שמיכת […]