מטוגן

סשימי דג(טרחון) ברוטב פסיפלורה וזרעי כוסברה, עלי כוסברה ודפי אורז מטוגנים עם אצות נורי

זה אולי המתכונים היחידיים שלא יהיה לי מה לחפור לכם עליהם. זה באמת מה שרץ לי בראש. אין כאן חוקיות אלא בעיקר טעמים שאני אוהבת פלוס ניסיון תמידי לשלב מתוק, מלוח, חמוץ וחריף(זה לא חריף אבל אתם יכולים להוסיף). כמו כן, גם אוממי זה סופר חשוב. האצות נורי כן נותנות […]

פרגית מצופה סטייל KFC ב-3 דרכים שונות

אני מכורה לעוף מטוגן, באמת. ברמות הכי קשות. פשוט מטורפת על זה. זה הדבר הכי מנחם שיש. הייתי אוכלת מלא תמיד בבנגקוק או בארה"ב, זה פשוט דבר נהדר.משום מה, הרשת כשלה כאן בארץ אך לאחרונה נפתח סניף בנצרת. אני חושבת שאפשר להכין יופי של דבר בבית. אז חשוב לי להגיד, […]

המלצות לטיול באמסטרדם

הייתי באמסטרדם לראשונה עם אמא בגיל 12 וכל מה שנחרט בזיכרוני היה צ'יפס בקונוס, אנה פרנק, נעלי עץ, גאודה והחטיפי וופל עם הקרמל(סטרופוופל). חיפשתי יעד שקט לנקות את הראש מכל השגרה השואבת וישר חשבתי על ספרד ופורטוגל אבל להפתעתי המחיר היה יקר. אז החלטתי לעשות חיפוש למקום רנדומלי(יש אופציה כזאת […]